Co by měla mít správná sazenice

  1. Silný, pevný stonek

  2. Kompaktní růst (není vytáhlá)

  3. 2–4 pravé listy před pikýrováním

  4. Zdravé, světle bílé kořeny

  5. Tmavě zelené listy bez skvrn

Základy pikýrování

  1. Přesazovat při 2–4 pravých listech

  2. Sázet hlouběji až po děložní lístky

  3. Jemně utužit substrát

  4. Zalít, ale nepřelít

  5. Po pikýrování pár dní bez přímého slunce

Úkoly po pikýrování

  1. Snížit teplotu na cca 18–22 °C

  2. Zajistit maximum světla

  3. Omezit zálivku

  4. Začít s velmi mírným přihnojením až po zakořenění

Paprika Ajvarski

Dlouhé rudé plody vynikají výraznou sladkou paprikovou chutí. Hodí se je konzumovat jak čerstvé, tak tepelně upravené. Pečené na grilu získají jedinečnou chuť i vůni. V místě, odkud pochází, je tento druh papriky tradiční. Místní je nejprve opečou na kamnech, aby se silnější slupka oddělila od dužiny (a oni ji mohli lehce stáhnout). Z předpečených paprik pak vyrobí tradiční specialitu ajvar. Mažou ho na chleba a kombinují například s místním sýrem podobným fetě. Téměř každá venkovská domácnost má dostatek ajvaru na celou zimu. Na podzim se Makedonci hrnou na trhy v úrodných údolích na východě, aby si z místních vesnic koupili zásobu těch nejlepších paprik.

Co všechno obsahuje členství
Ze zahrady přímo na talíř?

  • Přístup do video sekce, kde vám představím můj zahradnický život na statku. Jak pěstuji jednotlivé odrůdy, hezky pěkně krok za krokem.

  • Přístup k novým videím, které budu vydávat každý týden.

  • Rostlinný kalendář k vytisknutí, osvědčené osazovací vzory, tabulku dobrých a špatných sousedů na záhonu.

  • Celoroční slevu 20 % na osivo, hlízy, cibulky a sazenice na shop.culinabotanica.cz.

  • Slevu 25 % na všechny mé kuchařky a diáře (včetně v budoucnosti vydaných).

  • Slevu 20 % na zahradnické oblečení a nářadí z mé kolekce.

  • Speciální nabídky semínek původních odrůd před jejich veřejným prodejem.

Měsíční členství

Pro všechny nové předplatitele do 30. dubna se slevou 20 %:

249 Kč/měsíc

199 Kč/měsíc

Sleva platí dokud své členství nepřerušíte.

Roční členství

Pro všechny nové předplatitele do 30. dubna se slevou 20 %:

2 490 Kč/rok

1 999 Kč/rok

Sleva platí dokud své členství nepřerušíte.

Individuální slevové kódy na osivo, hlízy, cibuloviny, sazenice, knihy a nářadí vám pošleme emailem po zaplacení. Jejich platnost je po dobu vašeho členství.