Mařinka vonná (Svízel vonný)
Asperula odorata (Galium odoratum)
Výsev: Září - říjen
Sklizeň: Květen
Lidově: asparelka, božcové koření, božec, bylina májová, drobňava, drůbňava, hlízné koření, hlízní koření, hlízové koření, lipkavec, marunka májová, marynka vonná, mařena, mařena vonná, mařenka, mařenka vonná, pán lesa, planá mořena, svízel lesní, svízel voňavý, valdmajstr, voňavka
Popis a výskyt
Vytrvalou bylinu nalezneme na stinných a vlhkých místech v listnatých lesích, obzvláště bukových a habrových. Původní je ve střední a severní Evropě, na Sibiři a v severní Africe. Z tenkého plazivého oddenku červenohnědé barvy vyrůstají přímé čtyřhranné lodyhy až 30 cm vysoké s úzkými, kopinatými, celokrajnými, lesklými a kožovitými listy uspořádanými v přeslenech po šesti až osmi a rovnoměrně rozmístěnými po lodyze. Od dubna do června kvete drobnými bílými květy s čtyřcípou korunou velmi příjemné vůně. Plodem jsou kulovité dvounažky.
Sběr a úprava
Sbírá se kvetoucí nať na začátku květu (ideálně začátkem května kolem poledne). Někteří bylináři, jako například rakouská bylinářka Maria Treben, doporučují sbírat nať před květem. Sušená nať voní po čerstvě pokoseném seně. Užívá se nejčastěji v nálevu.
Semínka léčivých a kuchyňských bylinek
Účinné látky a užití
Obsahuje kumarinový glykosid, glykosid asperulosid, hořčiny, silice, třísloviny, organické kyseliny a vitamin C. Rostlina se využívá prakticky pouze v lidovém léčitelství. Má sedativní, protizánětlivé a protikřečové účinky. Zabraňuje tvorbě trombů, proto má příznivý vliv při poruchách krevního oběhu, křečových žilách a hemoroidech. Nálev zklidňuje, pomáhá při stresu a nespavosti. Lze ji používat formou tinktury jako sedativum, k ředění krve a k obkladům. Odvar z vyluhované mařinky lze používat jako pleťovou vodu proti vráskám. Nálev se pije při nervových křečích a obklady z čerstvé natě se přikládají na čelo při bolestech hlavy, ale i na vředy a rány. Rostlina se uplatní zejména ve směsích, samostatně je třeba kontrolovat její dávkování a nedoporučuje se k dlouhodobému užívání. Mařinka bývá součástí čajových směsí na onemocnění jater a sleziny. Bylinář Pavel Váňa doporučuje mařinku do směsi určené k léčbě neplodnosti u žen. V Německu se z mařinky připravuje májové víno (zvané též májová číše či májový truňk), jež se mělo pít na prvního máje a přidávaly se do něj například jahody. Lze jej využít i k upevnění zdraví. Pro krásné aroma se mařinkou ochucují alkoholické nápoje i některé pokrmy a dává se do šatníků, do prádla i knihoven, aby dodala příjemnou vůni a odpudila moly a jiný hmyz.
Zajímavost
Starogermánští válečníci si dávali snítku mařinky do přilby, neboť prý chránila před bodnou, sečnou i střelnou zbraní. Věšela se v chrámech a kostelech a dávala se do matrací a polštářů, aby přinesla odpočinek a dobrou náladu.
Pozor!
Mařinka se nedoporučuje k dlouhodobému užívání, nesmí se kombinovat s léky ovlivňujícími srážlivost krve a je třeba ji správně dávkovat. Velké dávky mohou přivodit bolesti hlavy, nevolnost, zvracení a závratě.
