Apatyka, Nápoje Kateřina Winterová Apatyka, Nápoje Kateřina Winterová

Sirup z fialek

Spolu s medvědím česnekem, kopřivou, vrbovou kůrou a březovou mízou, je violka vonná jedna z prvních jarních léčivek. Nepropásněte její kvetení!

Read More
Dezerty Kateřina Winterová Dezerty Kateřina Winterová

Cukrové fialkové květy

Jestli jste si mysleli, že fialkové květy mohou zkrášlovat talíř akorát tak lesním vílám a tiše jste jim záviděli, bude se vám tento recept obzvlášť líbit. Cukrová kvítka fialek potěší nejen děti, ale i všechny poetické duše. Violka vonná je navíc jedna z prních jarních léčivých bylinek. Díky tomu, že obsahuje kyselinu salicylovou (aktivní látku z aspirinu), je dokonce i účinná. Zejména proti kašli, protože pomáhá s vylučováním hlenů. Zkrátka dokonalé spojení příjemného s užitečným, to nás baví.

Read More
Do spíže Kateřina Winterová Do spíže Kateřina Winterová

Fialkový cukr

Violce vonné běžně říkáme fialka. Jedna z prvních jarních léčivých bylinek nás na procházkách provází lesem. A míváme z ní velkou radost! Obsahuje léčivé složky, například účinnou látku acylpyrinu, které pomáhají nejen s vykašláváním hlenů, ale i s potížemi spojenými s revmatismem. Z fialek v tomto receptu použijeme jen květy, ale sbírat se mohou celé.

Read More