Jestli máte rádi štrůdl, zkuste si upéct jeho švestkové dvojče. Závin z perníkového těsta se švestkovými povidly pochází původně z Krkonoš, odkud se rozšířil do celých Čech. Pekl se tam zejména na posvícení. Chutnat vám bude v zimním období. Co takhle si ho užít při svatomartinských oslavách nebo na vánočním stole?

Čas pečení vánočního cukroví je tady! Na přípravu perníčků je už nejvyšší čas, aby se hezky rozležely a stihly do Štědrého dne změknout. Jedny z nejlepších a nejhezčích perníčků, které jsem kdy ochutnala, byly ty od Markéty Pavleje. Pekla je v šesté řadě Herbáře a mně se na ně již teď sbíhají sliny! Určitě si je letos upeču. Co vy, pečete? Zdobíte perníčky? A mohla bych je vidět?