Hlavní jídlo
Polévky
S masem
Bezmasé
Vše
Pečení
Dezerty
Do spíže
Nápoje
Apatyka
Recepty podle tradic
Recepty podle úrody
Bylinné recepty
Ze skanzenu
Ze skanzenu, Polévky Kateřina Winterová Ze skanzenu, Polévky Kateřina Winterová

Oukrop neboli česnečka

Polévka je grunt a česnečka je prostě nesmrtelná klasika. Všechny ingredience většinou najdete ve spíži a ta síla! Oukrop je tradiční recept, jehož základem je především starý suchý chleba a brambory. Ztvrdlé pečivo proto nevyhazujte a radši si z něho připravte tuto skvělou polévku. Při chřipce zahřeje, po těžších oslavách vysvobodí a hlavně potěší svojí skvělou chutí. S česnekem nešetřete a přidejte další bylinky, které posbíráte kolem domu nebo na zahradě. Já přidala vojtěšku, lebedu, řebříček a samozřejmě kopřivy.

Read More