Malinová šťáva, která pohladí
Malinovou šťávu je nejen snadné pít, ale i vyrobit. Ke konzervaci není třeba citron, stačí ji šťávu převařit.
Suroviny
1 kg malin
750 g krupicového cukru
Postup
Do 5l sklenice střídavě vrstvíme maliny a cukr. Promícháme, zakryjeme a uložíme do chladu na 2 dny. Poté scedíme přes plátýnko a šťávu 15 minut vaříme, rozlijeme do čistých suchých sklenic, necháme vychladnout a nakonec uzavřeme.
Náš TIP:
Užijte si léto s osvěžující malinovkou – 2 lžíce malinové šťávy nalijte do sklenice vody, zakápněte citronem, přidejte meduňku, mátu nebo třeba tymián a promíchejte.
