Jogurtová zmrzlina s čerstvým ovocem
Spolehlivý recept na hedvábně jemnou zmrzlinu, kterou si můžete ochutit podle libosti. Nadýchané konzistence docílíte rovnoměrným vyšleháním směsi v robotu a jejím vychlazením ve formičkách na nanuky nebo muffiny. Každý tak dostane svoji porci blaha.
Suroviny
200 ml smetany ke šlehání
500 g plnotučného bílého jogurtu
3 lžíce medu
ovoce dle chuti
Postup
Smetanu vyšlehejte na šlehačku. Zašlehejte jogurt a med, až směs získá hladkou krémovou konzistenci.
Rozdělte ji do formiček na nanuky nebo muffiny, přidejte nakrájené ovoce a vložte alespoň na 6 hodin do mrazáku.
