Veselá podzimní dýňová pomazánka
Chybí vám na snídaňovém talíři nejen něco dobrého, ale i veselého a barevného? Připravte si jednoduchou dýňovou pomazánku, kterou ráno jako když najdete!
Suroviny
1 dýně Hokkaido
1⁄2 špagetové dýně
1 lžička olivového oleje
šťáva z 1⁄2 citronu
1⁄2 lžičky soli
špetka čerstvě mletého pepře
1 hrstka směsi semínek
(len zlatý, len hnědý, chia a sezam)
Popis
Troubu předehřejeme na 180 °C. Hokkaido dýni nakrájíme na čtvrtky, špagetovou rozpůlíme a upečeme doměkka, trvá to zhruba 45 minut. Necháme mírně zchladnout, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ji. Přidáme olej, citronovou šťávu, sůl, pepř a semínka. Množství koření a dalších surovin ladíme dle chuti.
