aef4448b-2ec2-e245-8cde-d5fb82c9632c

Tenhle blog jsem chtěla dělat už dávno. Možná rok, možná dva. To jsme ještě s Lindou točily první řadu Herbáře a nebyly jsme si jisté, jestli si něco jako kuchařskou show můžeme my dvě dovolit. Já si prostě na blog tenkrát netroufla. Celý život jsem herečka  hraju, co mi někdo jiný napíše.

Teprve až úspěch Herbáře, knihy a fakt, že Česká televize chce, abychom natočili i třetí řadu, mi dodal odvahy a odhodlání, abych se do toho pustila. Pomáhají mi s ním vlastně stejní lidé, kteří dělají Herbář  kluci Včelovi, editorka Kristina Šemberová, fotky jsou od Adama Holého a Petry Feiferové a přes recepty tu budu já. Miluju přírodu, miluju rostliny a jsem fascinovaná, jak jsou pro nás lidi důležité. Jak nám mohou pomoci. Jak jsou krásné a jak umí občas být tajemné.

Culina znamená latinsky kuchyně, botanica je věda o bylinách. Přesně takový blog jsem chtěla. Culinu Botanicu.

A budu šťastná, když se na tomhle místě budeme potkávat, a podělíme se zde o kousek bylin, zdraví a inspirace.

Tak dobrou chuť.

Vaše Kateřina.

Kateřina Winterová je moderátorka pořadu Herbář, herečka Národního divadla, držitelka nominace na cenu Thálie a Alfreda Radoka, zpěvačka skupiny The Ecstasy Of Saint Theresa a držitelka ceny Anděl za zpěvačku roku.

culina.botanica@gmail.com